¿La fruta te cae mal? Podrías tener intolerancia a la fructosa
Camila amaba comer saludable: partía sus mañanas con frutas, smoothies, miel y avena. Pero siempre le pasaba lo mismo: a las dos horas, su estómago estaba hinchado, con gases, y sentía una especie de “ruido interno” difícil de explicar. Lo atribuyó a la ansiedad, al gluten, incluso al estrés. Hasta que descubrió que su cuerpo no toleraba la fructosa. Y lo supo gracias a un examen simple: el test de aire espirado con fructosa.
🔍 ¿Qué es la intolerancia a la fructosa?
Es la dificultad del intestino delgado para absorber bien la fructosa, un tipo de azúcar natural que está presente en:
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Frutas (como manzanas, peras, sandía, etc.)
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Miel
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Alimentos light con jarabe de maíz
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Jugos procesados
Cuando no se absorbe correctamente, la fructosa pasa al colon, donde las bacterias la fermentan y producen gases como hidrógeno o metano, que causan molestias digestivas.
🧪 ¿Cómo se diagnostica?
Con el test de aire espirado con fructosa.
Este examen es no invasivo, indoloro y confiable, y funciona así:
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Tomas una solución con fructosa en ayunas
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Soplas en intervalos durante 2 a 3 horas
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El laboratorio mide la presencia de gases en tu aliento
Un aumento anormal indica que tu cuerpo no está absorbiendo bien la fructosa.
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🧭 ¿Cómo prepararte?
➡️ Día anterior:
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Comer solo arroz blanco, fideos, carne blanca
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No frutas, verduras, cereales, lácteos ni embutidos
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No fumar ni tomar jugos desde 12 horas antes
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Ayuno total desde las 21:00 horas
➡️ Días previos:
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No tomar antibióticos, laxantes ni inhibidores del ácido estomacal
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Evitar suplementos de fibra
📎 Revisa la guía completa:
👉 Cómo prepararte para tu test de aire
🙋 Preguntas frecuentes
¿Y si dejo de comer fruta y se me pasa?
Podrías aliviar los síntomas, pero sin diagnóstico podrías estar eliminando alimentos innecesariamente.
¿La intolerancia a la fructosa es para siempre?
No siempre. Muchas personas la controlan o mejoran con el tiempo y apoyo nutricional.
¿Me puedo hacer este test aunque no esté comiendo frutas ahora?
Sí, el test funciona porque incluye una dosis controlada de fructosa durante el examen.
💬 Comer sano no debería doler
Como Camila, muchas personas viven incómodas después de comer alimentos que se supone son “saludables”. El test de aire con fructosa puede darte la respuesta que buscas y ayudarte a ajustar tu alimentación sin miedo.
